
Steirereck Wien & Pogusch: 3 Sterne, Preise, Übernachtung
Manche Restaurants schaffen es, zwei völlig unterschiedliche Welten unter einem Namen zu vereinen – das Steirereck ist so ein Fall. Das Wiener Fine-Dining-Haus im Stadtpark trägt seit 2025 drei Michelin-Sterne, während der ländliche Ableger am Pogusch in der Steiermark ein gemütliches Wirtshaus mit Übernachtungsmöglichkeiten bietet.
Michelin-Sterne (Wien): 3 ·
Standort: Wien (Stadtpark) & Pogusch (Steiermark) ·
Inhaber: Heinz Reitbauer ·
Küche: Moderne österreichische Küche
Kurzüberblick
- Wiener Standort: 3 Michelin-Sterne (seit 2025) (MICHELIN Guide (Führer für Spitzenrestaurants))
- Inhaber Heinz Reitbauer führt das Restaurant in zweiter Generation (MICHELIN Guide (Restaurantseite Wien))
- Wirtshaus am Pogusch mit Übernachtungsmöglichkeiten (MICHELIN Guide (Bewertungsplattform für Gastronomie))
- Genaue Menüpreise variieren saisonal und sind nicht dauerhaft öffentlich (Steirereck (offizielle Website))
- Zimmerpreise am Pogusch auf Anfrage (Steirereck (offizielle Pogusch-Seite))
- Verbindlicher Dresscode nicht offiziell festgelegt (Restaurants for Kings (Blog mit Gästetipps))
- Aufwertung auf 3 Michelin-Sterne im Jahr 2025 – jüngste Entwicklung (Steirereck (offizielle Startseite))
- Reservierungen direkt über die Webseite oder telefonisch (Steirereck (offizielle Buchungsseite))
- Aktuelle Informationen zu Menüs und Auszeichnungen stellt das Haus auf seiner Website bereit (Steirereck (offizielle Website))
Sechs zentrale Fakten auf einen Blick – die folgende Tabelle fasst die Eckdaten beider Standorte zusammen.
| Attribut | Wert |
|---|---|
| Name | Steirereck |
| Standorte | Wien (Stadtpark) und Pogusch (Steiermark) |
| Michelin-Sterne (Wien) | 3 (seit 2025) |
| Inhaber | Heinz Reitbauer |
| Küche | Moderne österreichische Küche |
| Übernachtung | Ja, am Pogusch |
Die Tabelle zeigt: Das Steirereck verbindet zwei Standorte mit unterschiedlichen Erwartungen – in Wien zählt die Sternküche, am Pogusch die Nähe zur Natur.
Wie viel kostet das Menü im Steirereck?
Die Preise im Wiener Steirereck sind nicht auf einen Blick verfügbar, da die Karte saisonal wechselt. Der MICHELIN Guide nennt ein viergängiges Mittagsmenü für 155 Euro. Für den Abend werden von Drittanbietern sechs Gänge für rund 225 Euro und sieben Gänge für 245 Euro angegeben – diese Zahlen sind jedoch nicht offiziell bestätigt (Restaurants for Kings, geringe Vertrauenswürdigkeit).
Gibt es einen Dresscode für das Steirereck in Wien?
Ein offizieller Dresscode ist nicht veröffentlicht. Gastberichte deuten auf gepflegte, elegante Kleidung hin – Sakko sei nicht verpflichtend, so Restaurants for Kings. Da keine offizielle Regel existiert, gilt „smart casual“ als Richtwert.
Für Gäste, die Wert auf eine entspannte Erfahrung legen: Ein Anzug ist nicht nötig, aber Jeans und Turnschuhe könnten im Wiener Drei-Sterne-Haus fehl am Platz wirken.
Wer im Steirereck isst, sollte sich bewusst machen: Der Abend ist Teil eines Gesamtpakets, zu dem auch Kleidung und Auftreten gehören.
Wie viele Michelin-Sterne hat Steirereck?
Das Steirereck im Wiener Stadtpark trägt seit der Michelin-Verleihung 2025 drei Sterne – eine der höchsten Auszeichnungen der Gastronomie. Damit zählt das Haus zu den beiden Drei-Sterne-Restaurants Österreichs.
Wem gehört Steirereck?
Inhaber Heinz Reitbauer führt das Restaurant in zweiter Generation gemeinsam mit seiner Frau Birgit. Die Familie Reitbauer prägt seit Jahrzehnten die Wiener Spitzengastronomie.
Die Drei-Sterne-Auszeichnung 2025 katapultiert das Steirereck in die absolute Spitzenliga – ein Alleinstellungsmerkmal, das auch den Standort am Pogusch aufwertet.
Diese Auszeichnung verändert auch die Wahrnehmung des Pogusch: Der ländliche Standort profitiert vom Glanz des Wiener Hauses.
Welche Übernachtungsmöglichkeiten gibt es am Pogusch in Steirereck?
Das Wirtshaus Steirereck am Pogusch bietet laut MICHELIN Guide mehrere außergewöhnliche Unterkunftskategorien: ein modernes Baumhaus, ehemalige Stallungen, eine umgebaute Jagdhütte und ein Glashaus. Die offizielle Pogusch-Seite ergänzt Baumhäuser, Vogelhäuser und Kabanen.
Wie viel kosten die Zimmer im Steirereck am Pogusch?
Die Preise sind nicht öffentlich gelistet und variieren saisonal. Interessenten müssen direkt beim Wirtshaus anfragen. Der MICHELIN Guide beschreibt das Anwesen als „von Natur umgebenes Haus mit Übernachtungsmöglichkeiten“.
Hintergrund: Die Kombination aus Spitzengastronomie und naturnahem Schlafen macht den Pogusch zu einem besonderen Reiseziel – aber auch zu einer Kostenfalle, wenn das Budget nicht vorab geklärt ist.
Wo kann man am Pogusch essen gehen?
Das Wirtshaus Steirereck am Pogusch serviert regionale Gerichte in gemütlicher Atmosphäre. Der MICHELIN Guide hebt die Lage in der Steiermark hervor. Die Speisekarte umfasst traditionelle österreichische Spezialitäten mit modernem Twist.
Welche Gerichte gibt es auf der Speisekarte des Pogusch in Steirereck?
Die konkrete Karte wechselt, aber Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten aus der Steiermark. Gäste loben die Qualität und die kreative Interpretation von Klassikern.
Wann hat das Wirtshaus Steirereck am Pogusch geöffnet?
Die Öffnungszeiten werden auf der offiziellen Seite bekanntgegeben. In der Regel ist das Wirtshaus an mehreren Tagen pro Woche geöffnet, eine vorherige Reservierung wird empfohlen.
Welche Bewertungen gibt es für das Restaurant Steirereck am Pogusch?
Gäste betonen die gemütliche Atmosphäre und die hervorragende Qualität der Speisen. Der MICHELIN Guide beschreibt das Anwesen als „von Natur umgeben“.
Welche Wandermöglichkeiten gibt es am Pogusch?
Rund um den Pogusch führen markierte Wanderwege durch die steirische Bergwelt. Die Umgebung eignet sich sowohl für gemütliche Spaziergänge als auch für anspruchsvollere Touren. Gäste des Wirtshauses können die Natur direkt vor der Tür erkunden.
Was das bedeutet: Der Pogusch ist nicht nur ein kulinarisches Ziel, sondern auch ein Ausgangspunkt für Aktivurlauber – ein klarer Mehrwert gegenüber reinen Stadtrestaurants.
Was wir sicher wissen – und was nicht
Bestätigte Fakten
- 3 Michelin-Sterne für den Wiener Standort (2025) (MICHELIN Guide (Führer für Spitzenrestaurants))
- Inhaber Heinz Reitbauer führt das Haus in zweiter Generation (MICHELIN Guide (Restaurantseite Wien))
- Standort Wien (Stadtpark) und Pogusch (Steiermark) (MICHELIN Guide (Bewertungsplattform für Gastronomie))
- Wirtshaus am Pogusch mit Übernachtungsmöglichkeiten (MICHELIN Guide (Bewertungsplattform für Gastronomie))
Was unklar ist
- Genaue aktuelle Menüpreise variieren saisonal und sind nicht dauerhaft öffentlich (Steirereck (offizielle Website))
- Zimmerpreise am Pogusch nur auf Anfrage verfügbar (Steirereck (offizielle Pogusch-Seite))
- Verbindlicher Dresscode in Wien: keine offizielle Regel (Restaurants for Kings (Blog mit Gästetipps))
- Verfügbarkeit vegetarischer oder veganer Menüs nicht explizit ausgewiesen (Steirereck (offizielle Website))
- Der im MICHELIN Guide genannte Mittagsmenü-Preis von 155 Euro für vier Gänge ist eine Orientierung, keine offizielle Preisliste (MICHELIN Guide (Führer für Spitzenrestaurants))
„Stetiges Streben nach kulinarischer Perfektion.“
– Offizielle Website Steirereck
„In the chic, upscale dining space, guests can enjoy modern Austrian cuisine.“
– MICHELIN Guide
Das Steirereck vereint zwei gegensätzliche Welten unter einem Dach: urbane Spitzengastronomie mit drei Sternen und ländliche Gemütlichkeit mit Übernachtungsoptionen. Für Wien-Besucher, die ein unvergessliches Fine-Dining-Erlebnis suchen, ist das Haus im Stadtpark die erste Wahl. Wer dagegen Ruhe, Natur und regionale Küche kombinieren möchte, findet am Pogusch sein ideales Ziel. Die Entscheidung hängt vom eigenen Anlass ab: ein besonderer Abend in der Stadt oder ein kulinarischer Kurzurlaub in der Steiermark. Beides ist unter dem Namen Steirereck möglich – der Preis dafür liegt in der Spitzenklasse, aber das Angebot ist einzigartig.
Häufig gestellte Fragen
Wie kann ich im Steirereck reservieren?
Reservierungen sind direkt über die offizielle Website oder telefonisch möglich. Der MICHELIN Guide verweist auf die eigene Buchungsabwicklung des Hauses.
Gibt es im Steirereck vegetarische oder vegane Menüs?
Die offizielle Website listet keine separaten vegetarischen oder veganen Menüs. Auf Anfrage werden jedoch oft Sonderwünsche berücksichtigt. Es empfiehlt sich, direkt bei der Reservierung zu fragen.
Ist das Steirereck für Kinder geeignet?
Das Wiener Drei-Sterne-Haus zielt auf eine erwachsene Gästeschicht ab; eine Kinderkarte ist nicht bekannt. Am Pogusch, im gemütlichen Wirtshaus, sind Kinder willkommen, aber auch dort gibt es kein spezielles Angebot.
Gibt es Parkmöglichkeiten am Steirereck im Stadtpark?
Der Standort Heumarkt 2A liegt im Zentrum Wiens. Parkplätze in der Umgebung sind begrenzt; die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel wird empfohlen. Ein Parkhaus in der Nähe ist vorhanden.
Bietet das Steirereck am Pogusch auch Veranstaltungsräume?
Ja, das Anwesen am Pogusch kann für private Feiern und Events gemietet werden. Informationen erhalten Sie direkt über die Website.
Welche Auszeichnungen hat das Steirereck neben den Michelin-Sternen?
Das Steirereck wurde mehrfach in internationalen Restaurantrankings ausgezeichnet, darunter hohe Platzierungen bei „The World’s 50 Best Restaurants“ und im Gault-Millau. Die genaue Liste finden Sie auf der offiziellen Website.
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